Frankenstein45.Com – 04 April 2026 | Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, melakukan pemantauan langsung terhadap harga sejumlah bahan pangan penting di Pasar Wonokromo, Surabaya, pada Senin. Kunjungan ini bertujuan memastikan stabilitas harga dan mengidentifikasi potensi lonjakan yang dapat memengaruhi ketahanan pangan nasional.
Pemantauan meliputi komoditas beras, gula, minyak goreng, tepung terigu, dan kacang tanah. Berikut rangkuman harga rata‑rata yang tercatat pada saat kunjungan:
| Komoditas | Harga per Kg (Rp) | Keterangan |
|---|---|---|
| Beras Premium | 13.500 | Stabil, tidak ada peningkatan signifikan |
| Gula Pasir | 14.200 | Naik 2% dibanding minggu lalu |
| Minyak Goreng | 16.800 | Fluktuasi ringan, dipengaruhi pasokan |
| Tepung Terigu | 11.900 | Stabil |
| Kacang Tanah | 18.500 | Harga naik 3% akibat cuaca buruk di daerah asal |
Setelah melihat lapangan, Ahmad Rizal menekankan pentingnya sinergi antara pemerintah, pedagang, dan produsen untuk menjaga kestabilan harga. Ia menyampaikan bahwa Bulog siap meningkatkan intervensi pasar bila diperlukan, termasuk penyaluran stok cadangan strategis.
Selain itu, Bulog berencana memperluas jaringan pemantauan ke pasar-pasar lain di wilayah Jawa Timur, guna memperoleh data yang lebih representatif. Langkah ini diharapkan dapat mempercepat respons kebijakan harga pangan serta melindungi konsumen dari lonjakan yang tidak terkendali.
Pengamatan langsung ini juga menjadi sinyal bagi masyarakat bahwa otoritas pangan terus mengawasi dinamika pasar, sehingga kepercayaan publik terhadap keamanan dan keterjangkauan bahan makanan dapat terjaga.




