Frankenstein45.Com – 25 April 2026 | Konsul Jenderal Republik Indonesia di San Francisco, Yohpy Wardana, mengumumkan langkah strategis untuk memperluas eksposur kuliner Indonesia di Amerika Serikat melalui kerja sama dengan chef ternama internasional, Chef Martin Yan.
Chef Martin Yan, yang dikenal lewat program televisi kuliner “Yan Can Cook”, dipilih karena pengaruhnya yang luas di kalangan pecinta masakan Asia di Amerika. Kedua pihak berencana menyelenggarakan serangkaian acara yang mencakup demo masak, festival makanan, serta workshop kuliner yang menonjolkan keanekaragaman cita rasa nusantara.
Rangkaian Program yang Direncanakan
- Demo masak langsung di restoran mitra di San Francisco, menampilkan hidangan khas seperti rendang, soto, dan sate.
- Festival makanan “Taste of Indonesia” selama tiga hari, melibatkan food truck dan stand kuliner dari berbagai provinsi Indonesia.
- Workshop interaktif bagi chef lokal untuk mempelajari teknik dan bahan baku tradisional Indonesia.
- Publikasi konten video dan foto di platform media sosial KJRI serta jaringan Chef Martin Yan.
Kerja sama ini masih dalam tahap perencanaan awal, dengan target pelaksanaan pada kuartal kedua tahun 2025. KJRI San Francisco menegaskan komitmennya untuk terus menjalin kemitraan kreatif yang dapat memperkuat citra positif Indonesia di kancah internasional.
