Frankenstein45.Com – 14 April 2026 | Pemerintah Indonesia kembali meluncurkan kebijakan baru yang menargetkan konsumsi gula berlebih melalui penerapan label Nutri‑Level pada semua produk minuman manis yang diperdagangkan di pasar domestik.
Label Nutri‑Level berupa kode warna yang menunjukkan kadar gula serta nilai gizi secara sederhana, mulai dari hijau (rendah) hingga merah (tinggi). Tujuannya adalah memberi informasi yang mudah dipahami sehingga konsumen dapat membuat pilihan yang lebih sehat tanpa harus membaca tabel nutrisi yang rumit.
- Label wajib ditempel pada kemasan luar maupun dalam produk.
- Warna hijau menandakan gula 15 gram.
- Produk yang tidak memenuhi standar minimum akan dikenai sanksi administratif.
Implementasi dimulai pada kuartal pertama 2024 dengan fase uji coba di tiga provinsi, kemudian diperluas ke seluruh wilayah pada akhir tahun. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bertanggung jawab mengawasi kepatuhan produsen serta melakukan inspeksi rutin.
Beberapa ahli gizi menilai langkah ini dapat menurunkan risiko penyakit tidak menular seperti diabetes dan obesitas, terutama di kalangan anak‑anak dan remaja yang menjadi konsumen utama minuman manis. Mereka juga mengingatkan bahwa label saja tidak cukup; edukasi gizi di sekolah dan kampanye publik tetap diperlukan.
Produsen minuman manis menyatakan kesiapan mereka untuk menyesuaikan formula produk demi memenuhi standar label. Beberapa perusahaan bahkan mengumumkan rencana meluncurkan varian baru dengan pemanis alami yang lebih rendah kalori.
Untuk konsumen, ada tiga langkah praktis yang dapat diikuti:
- Baca warna label Nutri‑Level sebelum membeli.
- Pilih produk dengan warna hijau atau kuning untuk mengurangi asupan gula.
- Perhatikan ukuran porsi; meski label menunjukkan kadar per 100 ml, konsumsi dalam jumlah besar tetap dapat meningkatkan total gula yang masuk.
Dengan harapan masyarakat dapat mengontrol konsumsi gula secara mandiri, pemerintah mengajak semua pihak – dari produsen hingga konsumen – untuk berperan aktif dalam menciptakan lingkungan makanan yang lebih sehat.
