Frankenstein45.Com – 09 April 2026 | Pada awal tahun 2026, Waka Badan Garuda Nusantara (BGN) melakukan inspeksi ke sejumlah fasilitas di Kabupaten Bandung Barat untuk memastikan kesesuaian bangunan dengan standar SPPG (Sistem Penyediaan Pangan Gizi). Hasil kunjungan mengungkap bahwa ada beberapa bangunan yang tidak memenuhi kriteria kelayakan, terutama terkait kebersihan, struktur, dan ventilasi dapur.
Inspeksi tersebut merupakan bagian dari upaya peningkatan kualitas pelayanan Program MBG (Makanan Bergizi) yang dijadwalkan mulai 2026. Fokus utama bukan hanya pada kualitas makanan dan sumber daya manusia, melainkan juga pada kondisi fisik dapur tempat makanan diproduksi.
- Bangunan menunjukkan kerusakan pada dinding dan atap yang berpotensi menimbulkan kontaminasi.
- Ventilasi tidak memadai, menyebabkan akumulasi uap dan bau tidak sedap.
- Area penyimpanan bahan makanan tidak terpisah dengan ruang produksi, melanggar standar higienis.
Waka BGN menegaskan bahwa bangunan yang tidak layak tersebut harus segera diperbaiki atau diganti sebelum program MBG dapat beroperasi secara optimal. Pemerintah daerah diminta menyusun rencana perbaikan dalam waktu tiga bulan serta melibatkan tim teknis untuk memastikan kepatuhan pada standar nasional.
Dengan langkah ini, diharapkan kualitas layanan program MBG akan meningkat, memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat, serta meningkatkan kepercayaan publik terhadap program pemerintah dalam penyediaan makanan bergizi.
